Dondurarak kurutma işlemi ile yapılan dondurularak kurutulmuş çilek, donma noktasının altında dondurulan çilek, suyun buza dönüştürülmesi, buzu vakum altında buhara dönüştürerek uzaklaştıran kurutma yöntemi, çileğin rengini, aromasını, tadını ve şeklini koruyabilir büyük ölçüde. Çeşitli aromatik maddelerin kaybı minimuma indirilebilir, çilekteki tüm besin seviyeleri korunur. Çileğin içerdiği karoten, A vitamini sentezi için önemli bir maddedir ve A vitamini, karaciğerin korunmasında belirli bir rol oynayabilen görsel pigmentlerin bileşimi için önemli bir maddedir; Çileğin besinleri kolayca sindirilir ve insan vücudu tarafından emilir ve zayıf gastrointestinal fonksiyon ve anemisi olan hastalarda belirli bir besleyici ve düzenleyici etkiye sahiptir. Ayrıca sindirime yardımcı olabilecek pektin ve zengin diyet lifi içerir. Çilek açısından zengin olan C vitamini, iskorbüt hastalığını önlemesinin yanı sıra damar sertliği, koroner kalp hastalığı, anjina pektoris ve beyin kanamasına karşı da olumlu etkilere sahiptir.
Dondurarak kurutmadan sonra, suyun yüzde 95'inden -99 fazlası çıkarılabilir ve oda sıcaklığında uzun süre saklanabilir, bu da çileklerin herhangi bir koruyucu eklenmeden saklanmasının kolay olmaması sorununu çözer, yaşlılar ve çocuklar da güvenle yemek yiyebilir. Ve çileklerin tadını ve aromasını artıracak, gevrek tadı ve yiyeceklerin lezzetini artıracak, taşıması kolay.
Popüler Etiketler: dondurularak kurutulmuş çilek aperatif, Çin dondurularak kurutulmuş çilek aperatif üreticiler, tedarikçiler, fabrika, Kapsamlı meyve gevrek, Çıtır meyve atıştırmalıkları, Dondurulmuş kurutulmuş meyve ve sebze gevrek, Ofis dostu meyve ve sebze gevrek, Parti dostu meyve ve sebze gevrek, Premium meyve ve sebze gevrek
